Posts tagged Mycorena
Mycorenas Konkurs: Impact Loop skriver om besvikelsen över att företaget inte kunde räddas

Mycorena värderades till 1,3 miljarder kronor för två år sedan men såldes för en bråkdel av det. Klementina Österberg, VD för GU Ventures som investerat i Mycorena, samlade kort efter konkursen ihop ett konsortium med anledning av att köpa upp konkursboet och driva det vidare. Men det slutade istället med en budgivning där bolaget köptes upp av belgiska Naplasol. Nu skriver Impact Loop en artikel om händelseförloppet och intervjuar nyckelpersonerna i processen.

Read More
Mycorena erhåller 17 MSEK i EU-finansiering för att utveckla cirkulärt mykoprotein tillsammans med ledande svenska livsmedelsföretag

Ett konsortium lett av Mycorena AB, Skandinaviens pionjär inom mykoprotein, tillsammans med livsmedelsproducenten Berte Qvarn och Falkenbergs kommun, har erhållit ett bidrag på 17 MSEK från Europeiska kommissionens LIFE-program för att skapa cirkulärt mykoprotein. Projektet LIFE RE:FOOD är en del av Mycorenas ambitiösa mål att möjliggöra för livsmedelsproducenter att producera mykoprotein från sina sidoströmmar med hjälp av TECHMYC, en processteknologi som har utvecklats av bolaget genom år av forsknings- och utvecklingsinsatser. Projektet är därtill stöttat av de ledande livsmedelsföretagen Polarbröd, Atria och ICA.

Read More
Mycorena lanserar Promyc nuggets i hela landet tillsammans med ICA!

Under året har Mycorena och ICA haft ett samarbete där de testlanserade en begränsad upplaga av Promyc nuggets, ett veganskt livsmedel, i utvalda ICA-butiker runt om i Sverige. Efter testlanseringens stora framgångar gör både ICA och Mycorena nu mer omfattande planer på att lansera produkten rikstäckande 2022, vilket gör den tillgänglig i alla ICA -butiker i Sverige.

Read More
Den första anläggningen för mykoproteinproduktion ska byggas i Falkenberg åt Mycorena

Mycorena AB och Falkenbergsgruppen AB tillkännager idag ett gemensamt projekt för att etablera en anläggning för storskalig produktion av svampbaserat protein. Fabriken, en av sitt slag i hela Skandinavien, ska byggas av det delägda företaget Mycorena Fastighets AB och kommer att vara i drift under 2022. Målet är att förse livsmedelsindustrin med flera tusen ton svampprotein varje år, och för att bana väg för global expansion av Mycorenas hållbara affärsmodell.

Read More
GU Ventures firar 25 fantastiska år - se jubileumsfilmen här!

Nu firar GU Ventures 25 fantastiska år och vill härmed tacka alla involverade som har bidragit till vår utveckling och resultat. Vi ser fram emot att få skapa och jobba med många fler fantastiska företag som förändrar världen!

Read More
Formas satsar på fyra nya forskningscentrum, inkl FINEST där Mycorena ingår

Formas, som är ett statligt forskningsråd, satsar nu 192 Mkr på fyra centrumbildningar med ett stort antal deltagande parter, i syfte att bidra till utveckling och innovation inom livsmedelsindustrin. Ett av dessa centrum är Food Innovation Enabling Sustainable Transition, FINEST, där GU Ventures företag Mycorena ingår i partnerskapet och ett annat är Blue Food, där bl.a. Göteborgs universitet deltar.

Read More